Nieve detrás de la ventana, pero la cocina huele a verduras frescas 🧅🌿 Las manos cortan suaves plumas de cebolla, bocado crujiente-cada día así, todo el invierno 🤭🤤 Las cultivaron una vez, ahora no paran. Simple, barato, funciona rápido. Contado así en el artículo de abajo 👇🔥.
Cultivar cebollas en el alféizar de la ventana no solo es una forma sencilla de tener siempre verduras frescas, sino que también ayuda a aportar un poco de naturaleza y calidez a tu cocina.
Es fácil de hacer, no cuesta mucho y ver crecer los pequeños brotes verdes puede ser una auténtica gozada.
Estas cebollas de cosecha propia darán un toque sabroso a tus comidas y traerán un poco de verdor a tu casa, incluso en pleno invierno.
1. ¿Qué se necesita para cultivar cebollas?
Para cultivar cebollas de verdeo fuertes y sabrosas, necesitarás:
Bulbos: Elige bulbos firmes, sanos y sin daños (las cebollas normales o las chalotas son las mejores).
Contenedor: Puedes utilizar vasos de plástico, macetas pequeñas o cualquier otro recipiente.
Agua o tierra: Elige uno, dependiendo de cómo quieras cultivar tus cebollas.
Luz: Lo mejor es un alféizar soleado orientado al sur o al este.
2. Formas de cultivar cebollas
En agua
Vierte unos 2-3 cm de agua en un recipiente.
Introduce el bulbo de modo que sólo las raíces toquen el agua.
Cambia el agua todos los días para que se mantenga fresca y no huela mal.
En pocos días verás los primeros brotes verdes.
En tierra
Rellena el recipiente con tierra de buena calidad, dejando 2-3 cm por encima.
Introduce los bulbos hasta la mitad en la tierra.
Riega ligeramente, pero asegúrate de que la tierra no se seque.
Mantén la temperatura entre 18 y 22°C para que las cebollas crezcan rápidamente.
3. Cómo cuidar las cebollas
Luz: Las cebollas necesitan mucha luz, sobre todo en invierno. Puedes utilizar una lámpara si no hay suficiente luz solar.
Riego: No eches demasiada agua, o las raíces podrían pudrirse.
Abono: Si el crecimiento se ralentiza, añade unas gotas de fertilizante líquido al agua.
4. Cuándo y cómo cosechar
10-14 días después de que aparezcan los primeros brotes verdes, puedes empezar a cortarlos.
Corta sólo la parte superior, dejando la inferior, para que la cebolla siga creciendo.
5. Consejos prácticos para obtener mejores resultados
Utilice bulbos pequeños si desea un crecimiento rápido.
Plante nuevos bulbos cada 7-10 días para obtener un suministro constante de cebollas de verdeo.
Comprueba los bulbos a menudo: si alguno empieza a pudrirse, sustitúyelo rápidamente.
Cultivar cebollas en el alféizar de la ventana es una forma sencilla de tener siempre verduras frescas para ti y tu familia.
Este pequeño rincón verde dará un aspecto más agradable a tu casa y añadirá sabor y vitaminas a tus comidas.
¡Prueba esta idea fácil y divertida para crear tu propio rincón verde en casa!