¡He encontrado una forma sencilla pero brillante de mantener el ajo fresco durante meses! 🧄 Se acabaron los dientes de ajo secos o estropeados 🧤 Todo lo que necesitas son unos cuantos tarros de cristal y un poco de gasa 🏺👌 ¿Tienes curiosidad por saber cómo funciona? ¡El método está en el artículo! 👇
El almacenamiento adecuado del ajo es la clave para mantenerlo fresco y lleno de nutrientes durante mucho tiempo. A menudo, el ajo empieza a estropearse mucho antes de lo esperado. Pero hay una forma sencilla y eficaz de almacenarlo durante varios meses sin ningún problema. Todo lo que necesitas son unos frascos de vidrio y trozos de gasa.
Cómo almacenar el ajo durante mucho tiempo:
Esteriliza los frascos:
Comience por esterilizar los frascos de vidrio, tal como lo haría al enlatar verduras. Asegúrese de que los frascos estén completamente secos antes de usarlos.
Prepare el ajo:
Pele los dientes de ajo y déjelos secar bien. Luego, coloque los dientes secos en los frascos, llenándolos hasta el borde.
Selle los frascos:
Cubra cada frasco con unas cuantas capas de gasa en lugar de usar tapas. Esto permitirá que el aire circule y evitará que entre polvo.
Almacénelos correctamente:
Coloque los frascos en un lugar cálido y seco de su cocina. Evite guardarlos en el refrigerador o en un sótano, ya que la humedad puede hacer que el ajo se pudra.
Úselos con prudencia:
Empiece a utilizar el ajo de un frasco a la vez, asegurándose de terminarlo por completo antes de abrir el siguiente. De esta manera, los frascos sin abrir conservarán mejor el ajo.
Siguiendo estos sencillos pasos, podrá mantener el ajo fresco durante mucho tiempo y tenerlo siempre a mano para añadir sabor y beneficios para la salud a sus comidas.
